Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective sous la responsabilité du responsable de restauration.
secteur:
Mulhouse Vous serez en cuisine centrale pour une production de plus de 1000 repas/jour -assurer la production en adéquation avec le nombre de couverts définis - assurer la production en liaison froide ou chaude, - réaliser la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre - Évaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire DR Est France contract Expérience souhaitée
